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Orthomolekulare Ernährung

Micro-Vitalstoffe

Zink	Fleisch Käse	Vitam. C	Zitrusfrüchte Beeren Hagebutte
Eisen	Blutwurst Blattgemüse	Vitam. E	Weizenkeimöl Olivenöl Mandeln
Selen	Paranüsse Steinpilze Linsen	Vitam. B1	Nüsse Brokkoli Mais
Bor	Gurken Sellerie Pflaumen	Vitam. B2	Kokosraspel Mandel Gemüse
Mangan	Kichererbsen Vollkornprodukte	Vitam. B3	Erdnüsse Hülsenfrüchte
Magnesium	Kürbiskerne Kakao	Vitam. B6	Avocado Paprika Bananen
Kupfer	Kakao Nüsse Pilze	Folsäure	Weizenkeime Milchprodukte
Molybdän	Brokkoli Blumenkohl	Vitam.B12	Leber Eier Milchprodukte
Chrom	Zwiebeln Vollkornprodukte	Vitamin D	Pilze Lebertran Hering
Silizium	Hirse (braun) Haferflocken	Vitamin K	Sauerkraut Hühnerfleisch
		Omega 3 Fettsäure	Leinöl Hochseefisch
		Coenzym Q10	Leber, Nüsse, Rosenkohl

Der Mensch benötigt für sein Leben und seine Gesundheit Spurenelemente und Vitamine in bestimmten Mengen. Diese MICRO-VITALSTOFFE werden bei der Verdauung aus den Lebensmitteln extrahiert und haben im Körper unterschiedliche Funktionen. Fehlt nur ein Micro-Vitalstoff oder die Menge ist nicht ausreichend, erkrankt der Mensch. Im NAHRUNGSPLAN sind bereits alle Micro-Vitalstoffe berücksichtigt, jedoch mit dem Detailwissen über die Spurenelemente und den Vitaminen können sie Ihre Ernährung weiterhin optimieren und Krankheiten vorbeugen.

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